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茶界院士在“世界茶倉”推介益陽黑茶
來源:益陽日報      責任編輯:夏依楊       發表時間:2021-01-04

  2020年12月31日,2020中國(東莞)國際茶產業博覽會舉行。中國工程院院士、湖南農大教授劉仲華出席開幕式,攜手湖南黑美人茶業有限公司(以下簡稱“黑美人”)舉行“茶界院士遇上世界茶倉”品鑒簽證見面會,向市民講解益陽黑茶健康功能,為黑美人珍品黑茶簽證。

  東莞市被國內茶界譽為“愛茶之都”,更有“世界茶倉”等美譽。據不完全統計,目前東莞經常品茶飲茶的茶愛好者超過100萬人,民間藏茶多達40多萬噸,市場價值超過1500億元。東莞茶博會是國內具有影響力的專業茶展之一。

  劉仲華院士希望,東莞茶界與學界多建立聯系,增強理論基礎,以更加數據化、科學化的方式藏茶。打通堵點,盤活市場,引導茶葉理性投資和科學消費,讓東莞既能成為茶商賺錢的熱土,亦得成為傳播茶文化的福地。

  在黑美人展區,劉仲華院士向大家推介益陽黑茶,作了《黑美人十二年鑒藏千兩茶品質成份分析與功效初步研究》的分享,用科學數據和分析揭示茶的健康功能,為市民講解如何科學飲茶。在隨后舉行的“茶界院士遇上世界茶倉品鑒十年院士簽證見面會”,劉仲華院士為黑美人黑茶簽證。黑美人是益陽著名安化黑茶品牌,也是我市首家在新三板上市的茶企。(益陽日報)

 

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